| 作者 | 发表主题：美味的芦笋牛肉!做法很简单!:) |
| 可口可乐 |
原料：
牛肉四两、芦笋150克、绍酒40克、酱油20克、白糖、小苏打、胡椒粉少许、水淀粉、葱姜片各20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。 做法： ①芦笋切菱形片。牛肉去筋络，切成薄片，放入碗内加小苏打、酱油、胡椒粉、淀粉，绍酒、姜末和清水腌l0分钟，加入花生油，再腌，l小时； ②炒锅内放油，烧至六成热，放入牛肉片，拌炒，色白时，倒入漏勺沥油； ③锅内留油，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芦笋段，拌匀，起锅装盘。 ---
噢啊耶~``抓住这感觉~```` 永远的可口可乐！ 2003-07-10 10:11:00
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| 回文作者 | |
| 呵 |
立志美味，呵之品位~
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走远了，也许真的再也回不来了~`` 2003-07-10 10:15:00
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| 回文作者 | |
| 轩雅 |
牛肉最炒 炒不好不是太老就是太嫩`
2003-07-10 11:27:00
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| 回文作者 | |
| T |
楼上的，你很拿手吗？
2003-07-10 13:22:00
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| 回文作者 | |
| 轩雅 |
只会说和吃~不会做~ 嘿嘿
2003-07-10 15:23:00
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