| 作者 | 发表主题:厦门的咖啡馆 |
| LuDo |
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凡是咖啡馆,一般都有一个中文名和一个英文名。其中大多数的中文名是从英文名音译或意译过来的。 象莲花路口的那家近铁咖啡馆,光看中文名,会让人挠破脑袋瓜也想不出个所以然。其实所谓近铁,是从英文单词jaunty音译过来的,意为“愉快的”。 莲花二村里的咖啡秀,其英文名是cafe show,也是属于音译过来的。中文名和英文名都很妙,也很上口。 禾祥西路和湖中路的交界处有个片刻咖啡馆。其名取自coffee break。把break翻译成片刻倒也很是恰当。不过coffee break通常是指会议中间的休息时间,一般10到15分钟左右,显然这名字其实是不适合咖啡馆的。 禾祥东路上东方巴黎附近的凭感觉咖啡馆,是从just feeling意译过来的,译的比较土。再琢磨琢磨,实在很难找到确切的中文名来表达just feeling这个味道。 倒不如咖啡秀附近的My Coffee咖啡馆,索性连中文名都不起了。 上岛咖啡馆去过好几次,现在想来却从未关心过其是否有英文名字。可能骨子里觉得上岛就应该是上岛这个名字了。彷佛如果冒出个英文名字,就会破坏这个中文名似的。 全国很多城市里都可以见到名典咖啡馆。这也是我在厦门知道的第一家咖啡馆。却只去过一次,而且也就是前几天的事,去那里也不是喝咖啡,而是吃晚饭,所以也忘了去留意名典这个名字的来源。 (二) 现在中山路上的雅坡是个吃饭的地方。xy说雅坡最开始是做咖啡馆生意的,是厦门的第一家咖啡馆。我实在无法想象那个地方几十年前会是个咖啡馆。岁月抹去了痕迹。连给我想象的空间也不留。 我第一次喝咖啡是在西海岸,和L。一杯50块,So贵。感觉不好,可能是因为里面的光线太暗,也可能是当时心情就不太好。不过西海岸里的沙发坐起来感觉很好。 厦门的上岛咖啡馆给人的感觉就好像有点象春笋般,一夜春雨后就冒出来矗立在厦门的几条主干大道边。我第一次去上岛源于xy的死党过生日,她请我们去她家附近的上岛喝咖啡。那家上岛在禾祥西路上。我们坐在楼上。虽然看不到窗外的风景,但是却也自在。沙发很大很宽,坐在上面会慢慢由坐的状态变成窝的状态,很舒适,但不适合喝咖啡。我点的是蓝山咖啡,一杯25块。小姐加柠檬水很勤快。xy的死党的微笑,上岛的温和灯光给我留下了美好的印象。 不过很快就被福井大街上的那家上岛咖啡给破坏的一干二净。那里的小姐你叫上半天还要拼命挥手她才会过来给你倒上一杯柠檬水,可能是因为那天我们四个人一共才点了一壶水果茶吧。一壶水果茶,20块,可以加水。小姐的脸有点阴沉,不过bluejeff的脸上却是笑的比花都灿烂,那次以后我才发现原来他是有些幽默的。 如果你喝咖啡的间歇,想看看窗外的风景,映入眼帘的却是家医院的话,想必你的心情不会好受。所以,中山医院对面的上岛我至今还只是路过的时候看看而已。 近铁的风格和上岛是差不多的。近铁的楼下没有上岛那么舒适的沙发,不过近铁的楼上有吊椅。居然还有人定座那些吊椅,有些滑稽。我不太喜欢在近铁里喝咖啡的人。很多是台商,很土,象暴发户似的,陪着他们的一定不是他们的原配老婆。 able问我新世纪的第一个情人节怎么过的。我说和xy在鹭江宾馆喝晚茶。她先是夸我过的浪漫,然后切入正题,说她的情人节过的比我浪漫。我问在哪里过的,怎么过的。她说在just feeling。我看着屏幕上的那句just feeling,忍不住要笑。上世纪的最后一个平安夜,bluejeff请我和xy去just feeling喝咖啡。just feeling给我的第一感觉就是街角咖啡店。坐在二楼的靠窗位子,望着对面街角的晕黄路灯,感觉夜的凝重,心底有一种柔和涌上来。xy觉得just feeling里的灯非常特别。bluejeff在那里大口大口啃鸡翅。xy点的是凭感觉奶茶,我和bluejeff还是照样喝蓝山咖啡,一杯30块。如果人少的话,你还可以从老板的CD中选出你想听的来放。just feeling还卖西餐,不过上菜的速度很慢。 所有的咖啡馆里,咖啡秀留给我最好的印象。家庭式的咖啡馆分上下两层,好像是把原先的别墅改建而成的。因为不是位于路口,所以很安静。屋子里的咖啡味道也是最浓厚的。楼上的屋子被分割成若干间,互不影响,很适合朋友间相聚。你甚至可以打牌,服务小姐也不会来干涉,只是定时地过来给你加柠檬水。咖啡不比其他的咖啡馆贵。楼下外面的庭院里也放了桌椅用以喝咖啡,四周有浅浅的池子,铺有鹅卵石。 My coffee在咖啡秀附近不远处,可能是我见到的厦门的最小的咖啡馆。也许根本就称不上馆。我和xy第一次注意这家咖啡馆源于它里面的墙上贴满了各种剪报。从窗外看进去,有些特别,有些前卫。到现在为止,我和xy还未进my coffee去喝过咖啡。不过,每次路过的时候,我们两都会把my coffee念上一遍,真是个好名字。 名典么,没什么特别的地方。我也没在里面喝过咖啡。 (三) 其实我对茶、咖啡以及其文化都不是特别感兴趣。Capocinno和蓝山,在我嘴里喝到的味道其实和雀巢速溶咖啡没什么两样。不过,我很喜欢在那样的氛围里感受宁静、柔和。 (四) 前几天在BBS上看到kky在travel板贴的一张帖子,询问去三明的桃花源游玩需注意的事项,向去过的网友讨些经验。我环顾四方,看到她在线上,便发个信息过去问她怎么突然有了兴致。她说因为在厦大看到桃花开了,但是觉得不够多不够装扮春天,所以想去有更多桃花的地方去感受春天。我笑她真是懂得享受生活。我是没有时间专程出远门去探春的。 桃花开了,春天来了;春天来了,天气也就要变暖了;天气变暖了,就不适合去cafe喝咖啡了。。。。。。 ---
我:“你的腿一定很累吧!” 你:“为什么?” 我:“因为你在我脑海中跑了一整天了!” 2001-03-02 00:10:00
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| wawawa |
有空可以去厦大南华路逛逛,那里有家咖啡馆,如果你需要放松一下自己是不错的地方,没有太商业化的气息,可以看看书,听听音乐(绝对不商业的音乐),有太阳的时候还可以在庭院里晒晒太阳,很适合天性懒散如我的人,呵呵。
2001-03-02 00:47:00
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| nongmin |
扫了一遍这篇文章,厄发现葛格你越来越唐僧了。
另:西海岸的单品冰淇淋厄很喜欢,推荐一小下。 嘘嘘 2001-03-02 00:58:00
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| 寻常百姓 |
一年前的这个时候,我常常向周围的人推荐咖啡秀,包括在咖啡里,但那个时候流行酒吧。厦门的风常常是从台湾刮过来的,咖啡秀的老板也是个台湾人。那个时候客人实在很少,大部分都是老板的熟人;老板也象咖啡刚开张时的LuDo一样,很勤快地和人聊天。有一次客人少到只剩我们一桌人,最后大家干脆走进吧台去学泡咖啡。
我在希斯罗机场度过一个最长的夜晚。当我走进机场的时候时间是夜晚9点,飞机在凌晨5:50才会抵达。反正都会失眠,我决定在侯机厅里打发掉剩下的时间。过了十二点,侯机厅里的商店一间接着一间打佯了,只剩下靠近沙发区的那间Starbucks;过了凌晨一点,Starbucks里的客人也一个接一个地离开了,只剩下靠在沙发上的我。最后服务生干脆端了杯茶走出来和我聊天。 6:30,她终于从闸口出来了,天亮了。 2001-03-02 01:23:00
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| jeri |
HO~~HO~~一大把幸福的人儿哟~~~
2001-03-02 01:44:00
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不错不错,到了“第一站”我也给您来一个咖啡馆描述。
2001-03-02 11:44:00
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| 蓝山 |
咖啡秀离我住的地方近。。。。。
名典的蓝山很醇。。。。 2001-03-02 11:47:00
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| Clouds |
我不是个会喝咖啡的人,最喜欢喝的咖啡就是雀巢了(哈,还是那种方便包,开一包加水就行。。哈。)
不过“咖啡秀”确实是个好地方,很特别很温馨的样子,象家不象咖啡馆。。。不过只是路过,没进去过(。。哈,路过N次了,无奈那时没有喝咖啡的心情,可惜) 2001-03-02 13:59:00
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| 素芯 |
全国的蓝山咖啡大部分都是替代品,真正的蓝山咖啡由于产量有限,又要
供应给全世界的众著名咖啡馆们,因此,在我们这是品尝不到真正的蓝山咖啡的!蓝山咖啡的特性有点酸,第一次喝的时候觉得怪怪的,以为是过期了的,后来偶尔翻到一本杂志才知道其中原因!其实喝咖啡在于煮咖啡的过程!有机会试试,挺不错的哟! 2001-03-02 20:46:00
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| 水缸 |
我喝茶的次数要比喝咖啡的多许多,或许是因为没有coffee show和just feeling这样的地方吧.有空真的应该去看看的.
呵呵,厦门的咖啡看起来不错啊!呵呵 今天这是出差的第14天,喝了14天的劣质袋泡红茶,实在是觉得反胃了.:( 2001-03-02 21:14:00
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| 月下独酌 |
粉喜欢一个人在咖啡 店了喝咖啡的感觉,就象在品位人生……
你们说的咖啡秀我还没去过,在那里啊|??粉想在忙完这段后去 逛逛,告诉 偶好嘛?? ---
#:-) 花间一壶酒,独酌无相亲…… 2001-03-02 21:56:00
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| 小芯 |
just feeling 二楼的那套沙发坐起来非常的舒服,如果是下午无聊可以两三个朋友坐在那里,感觉象在家里一样
2001-03-02 22:47:00
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| 多多 |
我觉得那两套沙发很容易脏
乳牛风格,呵呵! 2001-03-02 23:01:00
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| 夜婴 |
很好。
2001-03-02 23:49:00
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| 水灵光 |
恩,广告做得很好哦 :-)
2001-03-03 01:01:00
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| 雨锁清秋 |
但问多多:乳牛风格是什么啊?
2001-03-03 01:46:00
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| woshishui |
上岛有个主页,好象叫什么上岛.net
忘了什么时候看到的~好象是在厦门导航里面找到的~里面有详细介绍咖啡 的一些知识. 不过相对来讲,名典倒是我经常去的地方.不只是因为坐在那儿喝咖啡的 同时还有钢琴那优美的旋律传出,更重要的是我在那边可以打8折... 嘿嘿~~~~~~ ---
:-) test 2001-03-03 02:36:00
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| Clouds |
to 月下独酌
咖啡秀在莲花公园边上,晚海山路口走一会就到了,是一间别墅改的。。满有味道 2001-03-03 05:05:00
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| 新的开始 |
咖啡??
茶?? 无论何者,都应该是在有心情的时候去品味才会越发的觉得香浓! 如果心情不好,就连喝白开水都会塞牙的!更不用去提什么喝咖啡的环境!!! 你们说呢?? ---
当一个人已经时日无多的时候他才会发现一个新的开始对于自己是多么的重要啊! 2001-03-03 11:50:00
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| cilia |
看了文章后,在oicq的记录里狂找ludo谈的咖啡馆――找到了:“我在cafe show喝的是柠檬茶。”??:((
在厦门唯一去过的咖啡馆是cafe show。听了介绍,说那里的cuppuccino是厦门最好的,所以先去踩了点,然后请一个boy去喝。因为他说过,想知道cuppuccino的味道到底是什么样子的。 离开厦门以后,第一次喝咖啡在名典,一个同事请的,因为他知道我喜欢咖啡,吃了午饭,喝了咖啡后,他提出请求。很残忍的拒绝了他,但就是那杯咖啡,使我断然决定离开另一个人。 几天以后,一个mm打电话给我,说他请她去cafe show喝咖啡,请的是cuppuccino,他自己喝的则是我以前喝的那种。她带了话说,他很想我。 一个半月后,听说他们已经在一起。经常被朋友们撞到,很亲密的样子。有人告诉我,看起来他对她比对你好的多。我笑,cuppuccino和bluemoutain哪个好喝,可比么? 以后再和别人喝咖啡的时候,有时就拿这个故事来下咖啡。听的人总是很怜悯的看我,再把jht的爱尔兰咖啡一说,对方就恍然大悟,哪里的网站看的? 当然是一个咖啡网站,以前叫做因特咖啡屋的。:)那里有个叫作ludo的人最喜欢编关于咖啡的故事,喝多了以后就一套一套的。:)) 2001-03-03 15:59:00
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| grassgirl |
看来cafe和酒一样,喝多了话也会这么多.不错啊,LUDO,很有些时日没在咖啡里看到你,原来是躲到咖啡馆里厚积薄发了呀.很是有些鉴赏家的意思:)
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.... (^-^) 等待,也许也是一种美. 2001-03-03 17:05:00
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| 夜猫子 |
去年十一月份在画一个咖啡馆的室内效果,边想着咖啡的柔和、昏暗、众人的窃窃私语、温馨,让它们一一诞生了。
始终舍不下对咖啡的喜爱。 2001-03-03 19:15:00
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| 伪小宝 |
没想到没想到,LUDO 原来也是泡咖啡馆一族,和我的风格越来越接近了(呵,这是某妹妹说的,其实我们一直没有见面,只是凭感觉,JUST FEELING)
不过。你应该和XY去过DDL(多多乐)吧,是不是还放下蚊帐,缠绵了一把?我是想的,但是和同性一起去,大家都嫌热。 还有一些酒店的咖啡厅你忽略了,其实消费更平,比如马可波罗,海景,湖畔酒店的也不错,下次叫上XY还有她的死党吧,是哪位?我也喜欢灿烂的笑容。。。。。。 2001-03-03 20:07:00
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| 伪小宝 |
对了对了。
还有一个忘了说,就是星坊咖啡,环境不错,可是其他一般般; 值得推荐的还有莲花生活馆,就是灯太亮了,不过谈事不错; 正打算去海沧弄一家,和星巴达谈谈连锁, 哎,想得比做的简单。。。。。。 2001-03-03 20:11:00
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| 楚狂风笑痴 |
呵呵~~~强烈推荐“My Coffee”,不是因为它离我住的地方很近,我感觉这家店正如它的名字一样――我的咖啡!阿痴经常是一个人点一杯黑咖,静静地翻着杂志,有可能整个晚上就只有我这么一个客人,那种感觉真的很好!不象上岛已经有点大排挡的感觉了!
“My Coffee”――有空来坐坐! ---
我本楚狂人!风兮无定所! 放歌笑孔丘!痴儿多自扰! 我是谁……谁是我…… 谁都是我……我不是谁…… 2001-03-04 14:38:00
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| Kitty |
哎呀呀! LUDO你肯定是没有去过厦大的“黑糖”咖啡馆! 虽然我没去过, 但是在北京的雕刻时光里是看到介绍了的。 黑糖的老板是雕刻主人的朋友。 你一定要去啊! 啧啧! 怎么没写黑糖, 啧啧! 这个死LUDO。 还有啊, 嘻嘻, 如果有一天我去厦门, 你要带我逛遍厦门啊!
没有美眉来反对吧? 嘻嘻。 2001-03-04 18:54:00
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| baby |
啊?咖啡秀是在莲花吗??怎么一直印象中是在天籁附近呀。。
2001-03-04 22:22:00
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| 死猪 |
上岛给我的感觉的确象大排挡,现在想找个比较有情调的地方,和自己的爱人在一起听听音乐,真难!!!!!
2001-03-05 13:13:00
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| kelly17 |
为什么去咖啡馆就一定要和咖啡呢,喝点茶也挺不错的嘛,向你介绍一种――熏衣草!!开始不好喝,但越喝越有味。
2001-03-05 22:26:00
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| 小芯 |
厦门的cafe店虽不少,但风格相差无几,介意到上海衡山路还有华山路上的cafe店坐坐,风格各一,feeling so good.星巴克的cafe更是出名
2001-03-06 21:14:00
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